藤田屋
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藤田屋（ふじたや）は、愛知県知立市にある和菓子製造企業。あんまきを製造している。
歴史[編集]
藤田屋は知立市の国道1号沿いに大型店舗の本店を構えており、150人を収容できる宴会場も有している。本店のほかには名鉄名古屋本線知立駅、名鉄・JR豊橋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅などの主要駅にも店舗を構えているほか、岡崎サービスエリア、刈谷ハイウェイオアシスなど、愛知県周辺の高速道路サービスエリアにも店舗を構えている。創業当初の場所にある店舗のみで細々と営業している小松屋本家とは大違いである。
特徴[編集]
戦後には藤田屋が大きなサイズのあんまきを売り出し、「大きいことはいいこと」という高度経済成長期の空気に乗って定着した。このため、あんまきは大あんまき（おおあんまき）と呼ばれることも多い。ライバル企業の小松屋本家と比べると、藤田屋は特別メニューを除いて常時7種類を取りそろえるなど、バリエーションが豊富である。
2019年（令和1年）6月9日にはテレビ朝日系の「相葉マナブ」で紹介されるなど、テレビ番組で紹介してもらうことも多い。2020年（令和2年）4月にはアイドルグループのSKE48とコラボしたあんまきをリリースした。このように、「あんまきと言えば藤田屋」「藤田屋といえばあんまき」という固定観念の形成の努力に余念がない。
メニュー[編集]
- 黒あん（190円）
- 白あん（190円）
- チーズあんまき（220円） - 女性人気No.1。
- カスタードあんまき（220円） - 女性人気No.2。
- 抹茶あんまき（220円） - 西尾の抹茶を使用。
- 栗あんまき（250円）
- 天ぷらあんまき（250円）
店舗[編集]
- 本店（愛知県知立市）
- 知立駅店（愛知県知立市）
- 豊橋駅店（愛知県豊橋市）
- 名鉄百貨店地下1階中央改札店（愛知県名古屋市）
- 近鉄名古屋駅店（愛知県名古屋市）
- 岡崎サービスエリア店（愛知県岡崎市）
- 刈谷ハイウェイオアシス店（愛知県刈谷市）
- 上郷サービスエリア上り店（愛知県豊田市）
- 御在所サービスエリア下り店（三重県四日市市）