ラーメンライス
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ラーメンライスとは、ラーメンと白飯を同時に頼んでラーメンをおかずにご飯を食べる食事をいう。また、ラーメンに白飯を入れることもいう。
概要[編集]
ラーメンは主食であり、やはり主食であるご飯と一緒に食べるのは日本人以外では奇異に映るだろうが、「貧乏学生の定番食」として知られる。もっとも真の貧乏学生は食堂には行けず、自宅で自炊、米すら買えない者はトーストと麦茶で済ませる。それでもカップ麺と麦飯でそれとなりに雰囲気は楽しめる。もっともカップ麺すら買えない学生もいる。炭水化物ばかりになるが、満腹感が得られる。はじめからラーメンの大盛りを頼めばいいかもしれないが、同じものを食べても飽きるので変化をつけるということである。
ブラックラーメン[編集]
富山県のブラックラーメンは、ラーメンライスのために登場したメニューであり、これは肉体労働者が空腹を早く満たすためにスープをたっぷりの醤油で濃い味にしてこれをおかずに大盛りご飯を食べたためである。このためブラックラーメンはライスとセットで頼むのが正しい。ブラックラーメンだけだと味が濃くて食べられないのである。ちょうどライスのないカレーライスと考えたほうがいい。このため富山県民はラーメンにご飯がつかないと物足りないと思う人が多い。
給食[編集]
学校給食ではご飯とラーメン、さらに他の副食も出されるが、これに異議を唱えた人物は確認できない。