クリームチーズ（英: cream cheese）は、牛乳または生クリームから作った熟成していない軟質のチーズである[1]。
滑らかで、クリーミーで酸味のある味が特徴的である。アメリカ合衆国やカナダまたイギリスなどの[[[ヨーロッパ]]地域でもよく食べられており、料理、デザート、菓子の材料としても使用されている。サラダやサンドウィッチの具材としても愛されている。日本でも定番な乳製品として、愛されている。