ポン菓子

ポン菓子（ポンがし）とは、加圧状態で加熱した穀物をアルファ化して、一気に(常圧まで)減圧したものを云う。一名「爆弾あられ」。ポップコーンもポン菓子のひとつである。

「たい焼き」「たこ焼き」「お好み焼き」「焼きそば」「綿菓子」などと並んで、お祭りにおける定番商品のひとつである。