鎌倉野菜
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鎌倉野菜（かまくらやさい）とは、神奈川県鎌倉市およびそれに隣接する横浜市栄区、藤沢市の一部で生産されている伝統野菜である。
概要[編集]
主に露地栽培で多種多品目のため、1つの畑に数種類の野菜を育ている事から、鎌倉の畑は「七色畑」とも呼ばれている。
鎌倉市農協連即売所を中心に販売を行っている。日本料理だけでなく、イタリア料理、フランス料理などのレストランのシェフが購入する機会をもうけているほか、日本国外の料理の食材にも使用されている。
1990年代半ばから鎌倉市と農家とJAが連携して鎌倉の農産物のブランド化を始め「鎌倉ブランド野菜」として売り出す。2005年（平成17年）頃から鎌倉野菜の名称が使用されている。
スーパーマーケットでは「無農薬」「無農薬野菜」という表示はしていけない。