中国茶（ちゅうごくちゃ）は、中国で生産される茶の総称[1]。支那茶という名称を用いられたこともある[2]。
発酵茶が主に知られてるが、竜井茶のような青茶もある。
まともに買うと百グラムあたり三千五百円くらいはするので、刻んでチャーハンの具にしたりする。いわゆる「ウーロン茶」は、紅茶における「オレンジ・ペコー」に相当する。 中華街では、「次の船で入荷する。ブツは確か」とかいう話をしているのは、茶でなければ皮蛋とかメンマである。