カップケーキ（英: cupcake）は、洋菓子の一種であり、ケーキ生地をカップ形の型に流し込んで焼いたものである[1]。バターケーキの一種[1]。
アメリカ合衆国が発祥とされる。所謂、カップに入った小さいケーキのことである。カップケーキは、多数のフレーバーのバリエーションが存在する。主な材料は、バター、砂糖、卵、小麦粉である。