西尾敏彦
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西尾敏彦（にしお としひこ、1931年- ）は、農林官僚、農学者。
人物[編集]
長野県生まれ。京都大学法学部卒。1956年農林省入省、四国農業試験場赴任、以後水稲栽培などの研究に従事。1990年農林水産技術会議事務局長を最後に農林水産省退職。1979年「機械移植栽培のための水稲苗の物理的性質に関する研究」で東京大学農学博士。91年「トマトの尻ぐされ果発生に関する研究」で京大農学博士。2001年勲三等瑞宝章受勲。
著書[編集]
- 『イソップ風農業研究ものがたり』養賢堂, 1993.8
- 『農業技術を創った人たち』家の光協会, 1998.8
- 『農業は生きている 三つの本質』(自然の中の人間シリーズ 農業と人間編 1) 農山漁村文化協会, 2001.3
- 『農業技術を創った人たち 2』家の光協会, 2003.1
- 『農の技術を拓く』創森社, 2010.5
共編著[編集]
- 『バイオテクノロジーの農業哲学 地域の個性を活かす』(全集世界の食料世界の農村）大沢勝次,中島征夫, 宮田満共著,今村奈良臣編集. 農山漁村文化協会, 1996.5
- 『近代日本農業技術年表 明治元年(1868)～平成10年(1998)』農林水産技術情報協会 監修, 浅川勝共編. 農山漁村文化協会, 2000.3
- 『農業が歩んできた道 持続する農業』(自然の中の人間シリーズ 農業と人間編 2) 陽捷行共著. 農山漁村文化協会, 2001.3
- 『昭和農業技術史への証言』第1～10集 (人間選書) 昭和農業技術研究会共編. 農山漁村文化協会, 2002-12
- 『野菜の成育と栽培』藤目幸擴,奥田延幸共著. 三恵社, 2002.4
- 『図解雑学農業』西尾道徳共著. ナツメ社, 2005.6
- 『野菜の発育と栽培 育ちの生理を総合的にとらえる』藤目幸擴,奥田延幸共著. 農山漁村文化協会, 2006.3
- 『農業と人間 ビジュアル大事典』農林水産省農林水産技術会議事務局 監修, 西尾敏彦 編. 農山漁村文化協会, 2013.3
- 『平成農業技術史』八木宏典,岸康彦共監修, 大日本農会 編. 農文協プロダクション, 2019.9
- 『日本水稲在来品種小事典 295品種と育成農家の記録』藤巻宏共著. 農山漁村文化協会, 2020.3