ムルィンツィー

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ムルィンツィーは、ウクライナのクレープである[1]。「ムレンツィ」とも表記する[1]。厚地のもちもちした生地の中にチーズ、鮭、鶏肉などを入れる[1]。

脚注[編集]

  1. ↑ a b c 竹中侑毅 （2023年2月21日）. “ウクライナ侵攻から1年 避難の女性 ムレンツィに希望載せ 滋賀”. NHKニュース （日本放送協会）. https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230221/k10013983521000.html 2024年2月22日閲覧。 
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