マルキン醤油記念館

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マルキン醤油記念館(マルキンしょうゆきねんかん)とは、香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850に存在する博物館である。

概要[編集]

醤油小豆島の特産品であり、江戸時代にはその製造で大いに栄えた。ここはその醤油と食文化の歴史を紹介する博物館であり、大正時代に建てられて現在は有形文化財に登録されている工場を利用し、醤油づくりの歴史や江戸時代の醸造工程などを展示、紹介している。

醤油のソフトクリームなど、売店も充実している。

アクセス[編集]

  • 土庄港から小豆島バスに乗り、丸金前から徒歩ですぐ。

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