イングリッシュ・マフィン(英: English muffin)は、イギリスの円形パンである[1]。
小麦粉に牛乳、塩、イーストなどを加えてこね、コーングリッツをまぶして焼いた平たい円形のパン[1]。
マクドナルドの朝食メニュー専用パンなど主に朝食用に用いられている[1]。