ゆり最中
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ゆり最中
(ゆりもなか)は、
北海道
爾志郡
乙部町
の
銘菓
。
概要
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ゆり根最中本舗・
富貴堂
から販売されている。
最中
の
餡
は、乙部町の特産品でもある
ゆり根
が使用されている。残ったゆり根の風味と甘さがマッチしている。
受賞歴
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1994年
-
全国菓子博覧会
大賞
1998年
- 全国菓子博覧会栄誉大賞
外部リンク
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ゆり最中
(富貴堂の公式サイト)
他事典リンク
コトバンク
カテゴリ
:
北海道の土産菓子
銘菓
最中
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