飼料(しりょう)とは、要するに家畜などのエサである。
家畜では、「反芻するかしないか」「偶蹄目か奇蹄目か」などのややこしい話はあるが「要するにどんな動物にどんな栄養素を与えるために、何を食べさせるか」という話である。家禽や家魚などでは重要であり、「卵用のニワトリにはカルシウムが必要」とか「コイは蛋白質が必要だから蚕の蛹がいい」とかいったノウハウがある。
ムラサキウマゴヤシ(アルファルファの和名)というストレートな命名もある。
玉子の黄身の色はカロチン由来であるため、飼料には気をつかう。
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