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柿の種 (かきのたね)は、小さく三日月形にした餅を内部に空洞ができるように焼いて醤油、香辛料で味付けした和菓子である。
辛めに味付けされていて、主に安酒のつまみなどとしてよく食べられる。これにピーナツを加えたものは「柿ピー」と呼ばれることが多い。
