川口由美子
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| かわぐち ゆみこ 川口由美子 | |
|---|---|
| 国籍 | 日本 |
| ジャンル | 管理栄養士 |
| 活動内容 | 一般社団法人母子栄養協会 代表理事・代表講師 講演・出版・執筆 女子栄養大学 生涯学習講師 |
川口 由美子（かわぐち ゆみこ）は、日本の管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事・代表講師[1][2]。
人物[編集]
1992年 普連土学園中学校・高等学校 卒[3]。1996年 女子栄養大学 栄養学部 卒[3]。同年 管理栄養士 取得[1]。
大学時は小児栄養学研究室で離乳食の歴史の変遷、および離乳食を研究[2]。 ピジョン株式会社にて、ベビーフードの企画・開発、レシピ作成、育児アドバイスなどに携わった[4]後、独立。
2016年7月、一般社団法人母子栄養協会を設立し、同27日法人指定(法人番号：8011105007351)[5]を受ける。2017年3月、離乳食アドバイザー（登録商標：第5928643号）[6]を始めとして、母子栄養指導士（同：第5928644号）[7]、妊産婦食アドバイザー（同：第5946206号）、幼児食アドバイザー（同：第5971008号）、学童食アドバイザー（同：第5946205号）、の各商標登録を取得し、養成講座の開催や資格の認定を行う。会員は主に、栄養士、管理栄養士、保育士、看護師などが多く、会員数は1013名（2019年2月現在）。
また、総合情報サイトAll Aboutにて離乳食・幼児食・妊娠中の食事のガイドを務め[8][9]、離乳食、幼児食に関する著作[10]、新聞・雑誌への執筆[11]を多数手掛ける他、女子栄養大学の生涯学習講師、育児雑誌や料理雑誌でコラムやレシピ監修[12]、寄稿も行う[13]。なお、2児の母である（2019年現在）[2]。
主な著書[編集]
- 『うちの子に合ったメニューがひと目でわかる!アレルギーっ子の簡単毎日レシピ100』 青春出版社、2009年9月。ISBN 978-4413109307。[14]
- 『美肌美人栄養学 (エクスナレッジムック)』 エクスナレッジ、2010年2月。ISBN 978-4767808994。
- 『フリージング離乳食 5カ月〜1歳半 —1週間分作りおき!』 大泉書店、2016年3月。ISBN 978-4278036541。
- 『フリージング幼児食 1歳半〜5歳 —1週間分作りおき!』 大泉書店、2016年4月。ISBN 978-4278036558。
- 『脳とカラダがすくすく育つ! ママ&パパのはじめてフリージング離乳食』 朝日新聞出版、2018年2月。ISBN 978-4023331976。[15]
- 「子どもの身長ぐんぐんメソッド」（主婦の友社、 2017年4月。 ISBN 978-4074205585 [16]
メディア[編集]
出演番組[編集]
- ひるおび TBS - 2009年5月13日放送
- ザ！世界仰天ニュース[17]-2017年9月5日放送 （監修、コメント）
- ハナタカ優越館 テレビ朝日 [17]- 2018年9月13日放送
- 有吉弘行のダレトク！？フジテレビ [17]- 2019年1月28日放送 （栄養監修）
新聞[編集]
- 読売Kodomo新聞 -2019年5月27日
脚注[編集]
- ↑ a b 協会案内 - 一般社団法人母子栄養協会 2019年9月9日閲覧
- ↑ a b c ガイドプロフィール - AllAbout 2019年9月9日閲覧
- ↑ a b 川口 由美子 - Amazon 2019年9月9日閲覧
- ↑ 管理栄養士 川口由美子先生のアドバイス - BRAUN 2019年9月9日閲覧
- ↑ 一般社団法人母子栄養協会の情報 - 法人.info 2019年9月9日閲覧
- ↑ 商標出願･登録情報 登録5928643 - J-PlatPat 特許情報プラットフォーム 2019年9月9日閲覧
- ↑ “j-platpat”. www.j-platpat.inpit.go.jp. 2019年9月13日確認。
- ↑ ガイドプロフィール - AllAbout 2019年9月9日閲覧
- ↑ ベビーフード、味も栄養も…赤ちゃんもグルメ - yomiDrよみドクター 2014年11月3日公開 2019年9月9日閲覧
- ↑ 執筆書籍一覧 - AllAbout 2019年9月9日閲覧
- ↑ メディア掲載実績 - AllAbout 2019年9月9日閲覧
- ↑ 母子栄養協会がcookpadに登場！管理栄養士監修のレシピの配信がスタート - 保育ぷらす 2018年4月10日公開 2019年9月9日閲覧
- ↑ 管理栄養士＆幼児食アドバイザー・川口由美子さん「日本の極み 淡路島の玉ねぎ牛すじカレー」 試食レポート - RINGBELL 2019年5月25日公開 2019年9月9日閲覧
- ↑ 『Arerugīkko no kantan mainichi reshipi 100 : Uchi no ko ni atta menyū ga hitome de wakaru : Tamago gyūnyū komugi daizu kome no 5dai arerugen ni hairyo』 Kawaguchi, Yumiko., 川口, 由美子、Seishun Shuppansha、Tōkyō、2009年。ISBN 9784413109307。OCLC 675305449。
- ↑ Minai, Kinuko.、みないきぬこ. 『Nō to karada ga sukusuku sodatsu mama ando papa no hajimete furījingu rinyūshoku』 Kawaguchi, Yumiko., 川口由美子.、Asahishinbunshuppan、Tōkyō、2018年。ISBN 9784023331976。OCLC 1025231940。
- ↑ 『Kodomo no shinchō gungun mesoddo : se o nobasu tame ni ima sugu yareru koto shōnikai to kanri eiyōshi ga adobaisu』 Satō, Utako., Kawaguchi, Yumiko., 佐藤詩子., 川口由美子., Shufu no tomosha., 主婦の友社.、Shufunotomosha、Tōkyō、2017年。ISBN 9784074205585。OCLC 972327848。
- ↑ a b c “お知らせ” (日本語). 母子栄養協会. 2019年9月9日確認。