シェパーズパイ

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シェパーズパイは、イギリスアイルランドオランダオーストラリアニュージーランドミートパイである。「シェパーズ」とは、羊飼いに由来する。

概要[編集]

挽肉タマネギや炒めた野菜をプレートに乗せて、マッシュポテトで覆ってオーブンで焼く。

羊肉で作られたパイであるが、牛肉を使用するものもある。