ケバブ

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ケバブ（英: kebab）は、「カバブ」ともいい、中東における焼肉料理の呼称である。串に刺して焼いたものは「シシカバブ」といい、焼鳥や叉焼もシシカバブの一種である。[1]。

脚注[編集]

  1. ↑ 『ケバブ』 - コトバンク
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