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カクテルソース（英: cocktail sauce）は、トマトケチャップ、レモン汁、白ワイン、ワサビダイコンのおろし、タバスコ、ウスターソース、マヨネーズなどを合わせて作ったソース[1]。オードブル、冷製料理などに使用する[1]。