エチレン
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エチレンとは、有機化合物の一つ。炭素が二重結合していて、それぞれの炭素に水素が二つづつついたものである。
概要[編集]
炭化水素のうち、二重結合を持つ最小の化合物（アルケン）である。
その他[編集]
ちなみにアセチレンは三重結合である。
人間生活との関わり・利用[編集]
- 生化学的な活性がある。リンゴが熟成するとエチレンを放出する。バナナの熟成、ジャガイモの発芽防止などに用いられる。カーネーションの開花も抑制するため、母の日のカーネーションを貨物車で運んだら同じ貨車にリンゴが大量に積載されていたため、「肝心の母の日にカーネーションが咲いていない」という「カーネーション事件」があったという。
- 付加重合でポリエチレンを生成する単量体である。