あんころ餅

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あんころ餅 (あんころもち)とは、石川県加賀地方で作られている和菓子あんこ餅)である。

概要[編集]

小さく切り分けたに漉し餡をまぶしたものである。白山市圓八あんころ餅は有名。

関連項目[編集]