鳥手羽かくれんぼ

出典: 謎の百科事典もどき『エンペディア(Enpedia)』
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鳥手羽かくれんぼ(とりてばかくれんぼ)は、茨城県ご当地グルメの一つである。

概要[編集]

真ん中が膨れたの手羽先で、かくれんぼとはその名の通り、膨れた部分には骨がくり抜かれ、中に具がぎっしり隠れている(店により具の中身は異なる)。具にはカレー味、茨城県が日本随一の生産量を誇るレンコンなどがある。