焼きうどんとは、多くはチルドや冷凍の茹で饂飩を用いた焼きそば的なもの。
焼きそば用の麺はもっぱら焼きそばに使われるが、チルドや冷凍の茹で饂飩は解凍してそのまま食べたり、かけ饂飩にしたりするので用途の幅が広く、コンビニにも冷凍うどんは置いてあるため、常備している人も多い。また、コンビニには野菜炒め用の刻み野菜やソースも売っているため、「野菜が不足しているな」と思ったときに食べようと思うと便利ではある[1]。
- ↑ 蛋白質が不足しそうだが、魚肉ソーセージなどを足すという手もないではない。いかにも貧乏臭いが。
関連項目[編集]