志ほがま

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志ほがまは、お菓子の一種。しおがま、塩釜とも呼ばれる。

概要[編集]

塩が主体の落雁の中にアンコが入っている。元々は宮城県の一地方のお菓子だったが、今では全国に普及し、北海道セイコーマートでも思い出したように売られている。