嶋田 美子（しまだ よしこ、1959年 - ）は、東京都出身の美術家、フェミニストアーティスト。
1988年より女性、ジェンダー、戦争、歴史、国家の問題をテーマにした作品が多く、自身の複雑な社会政治的文脈を用いて作品にしている。また作品は国内外で幅広く展示されている。