奄美料理

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奄美料理(あまみりょうり)は、鹿児島県奄美群島郷土料理である。沖縄料理に近い内容になっている。

関連書籍[編集]

  • 恵上イサ子・著『健康・美肌・長寿の島の贈り物 奄美ごはん』(2022年10月3日、東京ニュース通信社)