佐藤文子 (教育学者)
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佐藤文子（さとう ふみこ、1943年- ）は、家庭科教育学者。
お茶の水女子大学家政学部卒、2007年「調理学習が意思決定能力育成に及ぼす影響」で聖徳大学・博士（栄養学）。秋田大学教育学部講師、岩手大学人文社会学部助教授、群馬大学教育学部教授、1989年上越教育大学教授、2001年千葉大学教育学部教授。2009年定年退官、植草学園大学発達教育学部教授。
共編著[編集]
- 『家庭科教育法』川上雅子 共著. 高陵社書店, 2001.4
- 『中学校教育課程講座 技術・家庭 平成20年改訂』田口浩継, 竹野英敏共編著. ぎょうせい, 2009.2
- 『家庭科教育における意思決定能力』編著. 家政教育社, 2009.2
- 『中学校新学習指導要領の展開 技術家庭科 家庭分野編』編著. 明治図書出版, 2009.3