井谷聡子（いたに さとこ、1982年- ）は、スポーツ学者、関西大学准教授。
京都府出身。母は井谷惠子。関西大学文学部准教授。専門はスポーツとジェンダー・セクシュアリティ研究。2005年オハイオ州立大学教育学科卒、2008年同大学院修士課程修了、2015年トロント大学大学院博士課程を修了、Ph.D.。