バーリーウォーター

バーリーウォーターは、搗精した大麦を煮出したイギリスやシンガポールの飲み物。日本の麦茶とは異なる。

イギリスのものはレモンバームを加え、シンガポールのものはパンダンリーフを加えるのが一般的である。