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ナンは、パンの一種である。
タンドール(タンドリー)で作った窯の内側に貼りつけて焼くため、タンドリーチキンとも関連がある。ただし、タンドーリを据えるスペースがない場合、冷凍のナンを使うこともあるのだが、困ったことにチャパティは直径 15cm くらいだがナンはサイズがでかいので、それなりのサイズのオーブンがないと焼きづらい。
カレーに添えられる。というか、ナンが主役でカレーがおかずという見方もできる。飲料としてラッシーなども出されることもある。