タコ（鮹・蛸,octopoda）とは、頭足類八腕形目のタコ目に属する生物の総称である。
足は8本。
タコは全種、雌雄異体である。オスがメスに交接腕で精莢を渡す。
足の基礎の中心にオウムのような觜がある。
海外では、見た目から食されない地域が多く、英語では「Devil fish」と呼ばれる。
例外的にイタリア、ギリシャ、スペインでは食用になる。