ジョセフ・ストパック（Josef Stopak[1], 1897年[2]12月25日 - 1989年1月5日[3]）は、アメリカのヴァイオリン奏者、指揮者。
ニューヨークの出身。1920年にカーネギー・ホールでヴァイオリン奏者としてデビュー[4]し、その後、ポール・ホワイトマン楽団に参加。1938年からNBC交響楽団に団員として加わった。一方でNBC系列のラジオ放送ネットワークであるブルー・ネットワークでラジオ・ドラマの『トニーとガス』、『夜這い』や『太った男』等の音楽の指揮を任される形で指揮者として活動するようになった。
ニューヨークにて没。