サメ


サメ

ホホジロザメ Carcharodon carcharias
分類
界	動物界
門	脊椎動物門
綱	軟骨魚綱
亜綱	板鰓亜綱
下綱	板鰓下綱
名称
学名	Selachimorpha Nelson, 1984
和名	サメ
英名	shark

ウィキペディアの生真面目ユーザーたちがサメの項目をおカタく解説しています。

サメ（shark）は、軟骨魚綱・真板鰓亜綱の中で鰓孔が横にある物の総称である。エイとは近縁で、いわゆる鮫革はエイの革である。

概要[編集]

世界中の熱帯から寒帯に分布する。浅海から深海、川などの色々な所に生息する。
一般的にサメは人を襲うというイメージがあるが、サメが意図的に人を襲う事はなく、ウミガメやオットセイを見間違えて、襲う。
また人を襲う可能性があるサメは、二十～三十種のみである。

ダイビング・ギアの「レギュレーター」の発明者であるジャック・イブ・クストーは『青い海と白い鮫』という映画においてホホジロザメの生態を世界に紹介したが、コマセを撒いて集まった群れの中に夫人がダイブした際に、「馬鹿っ！　鮫が逃げるじゃないかっ！」と怒鳴りつけたというエピソードが伝わっている。

眼が細いから「狭目 (サメ)」である。
漢字では、「鮫」もしくは「鱶」と書き、前者は「くねくねと泳ぐ」の義で、後者は「交尾をして、腹の中で子を育てる」という生態から来ている。
関西より西では「フカ」、山陰地方では「ワニ」や「ワニザメ」と呼ばれる。

食用とされる。フカヒレは練り物のほか、料理にも使われる。

保存が効くため、山間部の広島県の三次や庄原では『ワニ料理』として食されている。

以前は、サメ目という分類群があったが、現在は9つの目に分割された。

コバンザメやチョウザメ、サカタザメ科、ヤブサメは、名前にサメとついているが、サメの仲間ではない。