エスプレッソの日

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エスプレッソの日は、4月16日における記念日である。

概要[編集]

コーヒーマシンなどを手掛けるデロンギ・ジャパン株式会社が制定した記念日である。日付の由来は1996年4月に開幕したミラノ万博エスプレッソベゼラ社(Bezzera)がカフェ エスプレッソ(Caffe Espresso)と表記したのが始まりとされる。イタリア国際カフェイスティング協会も、この日をイタリアエスプレッソデーとしている。記念日制定の目的は、エスプレッソの普及によりカフェ文化がさらに拡大することという。