しぐれ焼き

しぐれ焼き（しぐれやき）は、静岡県富士宮市を中心に食されているお好み焼きの一種である。

概要

生地、キャベツ、揚げ玉と重ねていった上に、富士宮やきそばの麺を合わせるのが特徴。富士宮市の焼きそば店の中のメニューの一つとしてあることも。