谷口吉光
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谷口吉光(たにぐち よしみつ、1956年- )は、農学者、秋田県立大学教授。
人物[編集]
東京都生まれ。1983年上智大学文学部社会学科卒、90年同大学院博士課程満期退学、2002年「持続型農業における「産消提携」の展開に関する農業社会学的研究 農業者と消費者の主体関係論的視点から」で東京農工大学・農学博士。1991年秋田県立大学短期大学部講師、助教授、2000年秋田県立大学助教授、教授。環境社会学、農業食料社会学。
著書[編集]
- 『「地域の食」を守り育てる 秋田発地産地消運動の20年』無明舎出版, 2017.4
- 『八郎潟はなぜ干拓されたのか』 (さきがけブックレット) 八郎潟・八郎湖学叢書 秋田魁新報社, 2022.3
- 共編著