玉泉亭
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玉泉亭（ぎょくせんてい）とは、横浜市中区伊勢佐木町に本店を構える中華料理店。伊勢佐木町の本店とジョイナス・横浜ポルタの中に支店を構えている。
歴史[編集]
大正7年（1918年）、横浜市中区曙町に三国料理として開店する。当時の曙町・伊勢佐木町は横浜でも有数の繁華街であり、開店と同時に多くのお客でにぎわったとの記録が残っている。当時は和食・洋食・中華と何でも扱っている大衆食堂であった。
終戦後、メニューを中華1本に絞ったうえで、現在の伊勢佐木町に移転。そのころに誕生したのがサンマーメンである。サンマーメンは中国風の油が多いラーメンにあんかけと具をたくさん載せて提供している。玉泉亭のサンマーメンに使用されているあんは砂糖と塩を中心に味付けがされており、さっぱりとした印象を持つ。このサンマーメンは玉泉亭の名物料理にとどまらず、神奈川県全体のご当地グルメとして広く知られることになる。
このように順調な経営を果たしていた同店であるが、1960年代にもなると伊勢佐木町全体の商業圏の衰退により、玉泉亭も少なからず影響を受けた。そこで、1963年に当時オープンしたばかりの横浜駅西口地下街ザ・ダイヤモンド（現 : 相鉄ジョイナス）に出店。すると客足がのび、本店の方にも活気が戻ってきた。1980年代には新たにできた東口地下街である横浜ポルタにも出店。以後横浜駅の2店舗を収益の大黒柱としながらも営業を続けている。
主なメニュー[編集]
- ラーメン : 450円
- サンマーメン : 600円
- ワンタンメン :650円
- ネギソバ : 630円
- チャーシューメン : 750円
- 広東メン : 830円
- チャーハン : 660円
- 五目チャーハン : 860円
- 中華ランチ : 820円
アクセス[編集]
- 本店
- 伊勢佐木長者町駅から徒歩5分
- 横浜ポルタ店
- 横浜駅から徒歩3分
- 横浜ダイヤモンド店
- 横浜駅から徒歩5分