本膳料理（ほんぜんりょうり）とは、日本料理の一種・用語。
現在は、この用語自体廃れてしまっているが、儀式的な行事（冠婚葬祭など）に出される料理に本膳料理と呼ばれる例がある。茶会・宴では、懐石料理と呼ばれる。