山崎洋子 (農学者)
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山崎洋子（やまざき ようこ、1948年- ）は、農学者。「やまざきようこ」名義もある。
人物[編集]
石川県生まれ。早稲田大学教育学部卒業。音響効果の仕事に従事。山崎一之との結婚を期に農業をはじめ、夫と共におけら牧場・ラーバンの森の経営・運営を行う。全国の農村女性のネットワーク「NPO法人田舎のヒロインわくわくネットワーク」代表理事。雪印100株運動など、食の安全や文化に関わる活動を広く行う。
著書[編集]
- 『われら田舎のヒロインたち』おけら企画, 1988.4
- 『田舎暮らしはすてき 牛の尻から世界が見える』家の光協会, 1992.5 「わたし、牧場を始めます」やまざきようこ (中公文庫
- 『田舎暮らしに夢のせて 女のネットワーク誕生物語』家の光協会, 1995.4
- 『田舎のヒロイン日記』全国農業会議所, 1996.12
- 『おけら牧場生きものたちとの日々』やまざきようこ 著. 家の光協会, 2000.1
- 『田舎のヒロインが時代を変える』やまざきようこ 著. 家の光協会, 2004.4