丸亀牛丼

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丸亀牛丼(まるがめぎゅうどん)とは、香川県丸亀市のB級グルメ……ではなく、丸亀製麺で食べることができた牛丼風のアレンジメニューである。

鬼おろし肉ぶっかけうどんのトッピング「牛ごぼう」を単品で注文し、丸亀天丼のご飯と生卵、ねぎ、しょうがを加え、だし醤油を回しかければ出来上がる。

非常に美味しいと評判だったが、そもそも鬼おろし肉ぶっかけうどんは期間限定のメニューであったため、現在は食べることはできない。

脚注[編集]

参考文献[編集]