ラーメンマンはゆでたまごの漫画、キン肉マンに登場する架空の人物である。スピンオフ作品である「闘将!!拉麺男（たたかえ らーめんまん）」では主人公となっている。
弁髪、胡服、長い髭といったかつての日本人がイメージした中国人をデフォルメした姿である。読者応募超人である。残虐超人として登場し、第20回超人オリンピックではBブロック1回戦でブロッケンマンをキャメルクラッチで惨殺した。続く準決勝戦では氷上リングの戦いでキン肉マンに敗れた。