ミツバヤツメ(三歯八目、Entosphenus tridentatus)とは、ヤツメウナギの一種である。
体長80cm。
太平洋沿岸に生息しており、北アメリカやアジアで見られる。日本国内では稀少である。
アンモシーテス期は、川で過ごす。3年後に変態して、降海をし、海で生活するようになる。
数年後に河川の上流に行き、産卵する。