ビワとは、植物界種子植物門被子植物亜門バラ科の植物。
長崎県の名産の「びわゼリー」には、このビワの果実が使われている。
琵琶湖や楽器の琵琶とは特に関係ない。
ちなみに、ビワの果実の種や未熟のビワの果実には有害物質が入っているので注意。