ドーサ

出典: 謎の百科事典もどき『エンペディア(Enpedia)』
ナビゲーションに移動 検索に移動

ドーサは、南インド発祥の料理の一種。

概要[編集]

ケツルアズキダールを混ぜて、クレープの様に焼き上げて作られる。ドーサには、種類があり、マサラ・ドーサとラヴァ・ドーサなどがある。