ソーセージ

出典: 謎の百科事典もどき『エンペディア（Enpedia）』
ナビゲーションに移動 検索に移動

ソーセージ（英: sausage）は、牛・豚・羊などの挽肉（ミンチ）を香料や調味料を加えて腸に詰めて冷燻した食肉加工品[1]。ドイツ語では「ブルスト」という。

脚注[編集]

  1. ↑ 『ソーセージ』 - コトバンク
「https://enpedia.rxy.jp/w/index.php?title=ソーセージ&oldid=946542」から取得