ジンベエザメとは、テンジクザメ目ジンベエザメ科のサメである。世界で一番大きい魚類である。
体長10～12mになる。
体色は青で、白い斑紋がある。
体の柄が陣兵衛羽織に見えるため、ジンベエザメという名前がついた。
「ジンベイザメ」という表記もあるが、ジンベエザメが正しい。
「エビスザメ」という地方名があるが、カグヤザメ目のエビスザメとは関係ない。