インディ・アーッパは、南インド発祥の麺料理。別名「ストリング・ホッパー」、「インディアッパム」である。
アーッパの派生料理。粉状の米やシコクビエを原料にし、全粒粉を入れて、作られる。スリランカ料理としては、ココナッツミルクと混ぜ合わせたものもある。