養蜂(ようほう)とは、蜂蜜ほか蜜蝋・ローヤルゼリー・プロポリスなどを採取するためにミツバチを飼うことをいう。
一般的な養蜂は、セイヨウミツバチを巣箱で飼育すること。特定の場所で行うものと、トラックなどで移動しながら行うものがある。定住型では「銀座ミツバチプロジェクト」か著名。