藤原隆男
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藤原隆男（ふじわら たかお、1938年4月ー2021年1月2日）は、民俗学者。
岩手県生まれ。1962年岩手大学学芸学部卒、76年「近代日本酒造業成立過程の研究」で農学博士（東北大学）、1969年11月岩手大学教育学部助手、71年10月講師、74年10月助教授、81年10月教授、2002年定年退官、名誉教授、富士大学教授、09年学長、名誉学長。
著書[編集]
- 『近代日本酒造業史』(Minerva日本史ライブラリー ミネルヴァ書房, 1999.3
- 『明治前期日本の技術伝習と移転 ウィーン万国博覧会の研究』丸善プラネット, 2016.6
- 共著
- 『啄木と賢治の酒』松田十刻共著. 熊谷印刷出版部, 2004.11