絶対零度(ぜったいれいど)とは、古典的な熱力学で分子の動きが止まるとされた、-273.15℃のこと。
温度の下限である。ただし、現在の熱力学では、絶対零度であっても零点振動が起こり分子はわずかに振動しているとされる。なお、絶対零度より温度の高いものを有限回の操作で絶対零度にすることはできない。