秋枝蕭子（あきえ しょうこ、1920年－2024年4月26日）は、学者。
東京出身。東北帝国大学文学部西洋史学科卒、福岡女子大学講師、助教授、教授、94年定年退職、名誉教授。
- 『森有礼とホーレス・マンの比較研究試論 日米近代女子教育成立史研究の過程から』梓書院、2004.11
- 『後に続く女性たちへ 秋枝蕭子・福岡女子大学名誉教授からのメッセージ』秋枝蕭子 語り, 森邦昭, 鈴木有美 編、九州大学出版会、2015.5
- 『明日は明日の陽が昇る 福岡女子大学名誉教授秋枝蕭子聞き書き』神屋由紀子 著、不知火書房、2015.7